DE ONDE VEM O AÇÚCAR?

De onde vem o açúcar?

Ele surgiu na Índia e, contraditoriamente, era chamado de sal indiano.

É um ingrediente bastante utilizado nas mais diversas receitas e muito importante para a dieta das pessoas.

Já foi considerado artigo de luxo, mas com a chegada dos europeus à América ele passou a ser acessível à todas as camadas sociais, pois sua produção aumentou. 

Tornou-se o principal produto de exportação do Brasil colonial; nosso país é, até hoje, o maior produtor mundial dessa mercadoria. É claro que estou falando do AÇÚCAR. 

Mas, de onde vem o açúcar???

             Para saber mais, pesquise em:www.brasilescola.com/curiosidades/historias-acucar.htm

          

“..Os Portugueses e Espanhóis, iam buscar açúcar nas Índias para deixar de serem amargos. Mas depois que descobriram ou melhor invadiram o Brasil, dizimaram com quase todo litoral no plantio da cana-de-açúcar.”

Fonte: http://professor-josimar.blogspot.com.br/2010/02/de-onde-vem-o-acucar.html, Disponível em 01.05.2012 às 15:46h.

                                                                 Planta

                                                           Descascando...

                                                      Açúcar cristal

                                             Tipos de açúcar...

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Professora Ivanir